Gà sốt kem tỏi chanh
Categories
Thành phần:
- Gà
- Gia vị tiêu chanh
- Bột mì
- Dầu ô liu
- Bơ
- Tép tỏi
- Kem béo
- Phô mai mozzarella
- Nước cốt chanh
- Hành lá
- Mùi tây
- Lát chanh
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 776 kcal
- Tổng chất béo 93 %
- Đường 8 %
- Natri 15 %
- Protein 81 %
- Chất béo bão hòa 112 %
- Tổng Carbohydrate 5 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375f
- Trong túi zip, cho 2 muỗng cà phê gia vị tiêu chanh với bột mì và lắc để trộn đều, cho gà vào lắc đều
- Đun 2 muỗng canh dầu ô liu trên chảo
- Cho gà vào chiên khoảng 4 phút cho đến khi chín vàng
- Xếp gà lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 375 f trong khoảng 20-25 phút, cho đến khi gà chín hoàn toàn
- Trong khi gà đang nướng chuẩn bị nước sốt
- Thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu và 1/2 thìa bơ vào chảo
- Thêm tỏi băm đảo trong khoảng 30 giây
- Thêm nước luộc gà và 1 muỗng cà phê hạt nêm tiêu chanh vào
- Thêm kem béo và đun sôi
- Thêm phô mai bào nhỏ cho đến khi tan chảy
- Giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và tiếp tục khuấy cho đến khi nước sốt mịn, tắt bếp
- Thêm 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi và khuấy đều lên trên nước sốt với hành lá cắt nhỏ
- Kiểm tra xem thịt gà được nấu chín hoàn toàn, thêm nó vào chảo trên cùng nước sốt
- Rắc trên cùng với mùi tây cắt nhỏ và trang trí với một vài lát chanh