Gà và cơm Bồ Đào Nha
Categories
Thành phần:
- Dầu ô liu
- Hành tây
- Tỏi
- Muối
- Tiêu
- Đường nâu
- Ức gà
- Nước luộc gà
- Nước
- Ớt đỏ nghiền
- Gạo lứt
- Cà chua nghiền.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 1067 kcal
- Tổng chất béo 80 %
- Đường 16 %
- Natri 43 %
- Protein 123 %
- Chất béo bão hòa 53 %
- Tổng Carbohydrate 28 %
Các bước nấu:
- Xào hành, tỏi, muối, tiêu và đường nâu trong dầu cho đến khi mềm và bắt đầu có màu nâu
- Thêm miếng gà và nấu cho đến khi gà gần chín
- Thêm nước luộc gà, nước, cà chua và gạo
- Nấu cho đến khi cạn bớt nước
- Khuấy thêm vào ớt đỏ nghiền và nấu thêm 2 phút .
