Gà viên sốt cay Buffalo
Categories
Thành phần:
- Dầu thực vật
- Thịt gà nạc xay
- Vụn bánh mì khô
- Cà rốt
- Cần tây
- Trứng
- Sốt cay
- Pho mát xanh
- Sữa chua Hy Lạp
- Bánh mì.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 281 kcal
- Tổng chất béo 12 %
- Đường 12 %
- Natri 85 %
- Protein 65 %
- Chất béo bão hòa 14 %
- Tổng Carbohydrate 5 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng đến 450 độ F
- Tráng đáy đĩa nướng bằng dầu
- Trong một bát lớn, trộn thịt gà xay, vụn bánh mì, cà rốt, cần tây, trứng và 2 muỗng canh sốt cay
- Trộn cho đến khi hỗn hợp đều
- Múc từng muỗng và nặn thành từng viên tròn tùy kích cỡ bạn muốn
- Đặt trong đĩa nướng đã chuẩn bị
- Nướng 15 phút hoặc cho đến khi chín vàng nhẹ
- Chuyển thịt viên sang nồi nấu chậm
- Đổ phần sốt cay còn lại lên trên
- Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp từ 8 đến 10 giờ
- Giữ ấm cho đến khi sẵn sàng ăn
- Kết hợp cùng với pho mát xanh và sữa chua trong một món ăn nhỏ
- Để ăn, phết vào bánh mì đã cắt với phô mai xanh
- Trên cùng là thịt viên
- Thêm nước sốt từ đáy nồi nấu chậm nếu bạn muốn.
