Hai lần nướng bánh phô mai mini jumbo
Categories
Thành phần:
- Bánh xốp vani
- Bánh quy giòn graham
- Bơ
- Đường trắng
- Trứng
- Phô mai kem
- Vani
- Nước cốt chanh
- Dâu tây
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 183 kcal
- Tổng chất béo 19 %
- Đường 35 %
- Natri 6 %
- Protein 4 %
- Chất béo bão hòa 32 %
- Tổng Carbohydrate 5 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ f
- Lót giấy nướng cho khuôn
- Nghiền mịn bánh xốp vani và bánh quy giòn graham, tốt nhất là trong máy xay sinh tố hoặc máy trộn gia dụng
- Làm chảy bơ ở nhiệt độ thấp
- Trộn bánh quế, bánh quy giòn và dùng thìa múc bơ vào tô cho đến khi vụn bánh bắt đầu dính vào nhau
- Đặt vụn bánh vào khuôn và dùng thìa dàn đều vỏ bánh
- Nướng vỏ bánh trong 5 phút
- Để nguội ở nhiệt độ phòng trong 5 phút
- Trong một tô riêng, đánh đường và trứng cho đến khi chúng bắt đầu đặc lại
- Thêm phô mai kem, chanh hoặc nước cốt chanh và vani và tiếp tục đánh
- Nếu hỗn hợp kết thúc hơi vón cục đó là điều hoàn toàn bình thường và các cục vón cục sẽ biến mất khi nướng
- Đặt hỗn hợp phô mai kem lên trên lớp vỏ bánh
- Nướng trong 15 phút
- Làm mát trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ
- Cắt dâu tây làm đôi và đặt lên bánh pho mát
