Mực chiên giòn
Categories
Thành phần:
- Mực
- Sữa tươi
- Bột mì đa dụng
- Vụn bánh mì panko
- Dầu thực vật
- Tép tỏi
- Sambal oelek
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 314 kcal
- Tổng chất béo 44 %
- Đường 6 %
- Natri 1 %
- Protein 10 %
- Chất béo bão hòa 21 %
- Tổng Carbohydrate 3 %
Các bước nấu:
- Trước hết, chuẩn bị một nồi chiên ngập dầu và đun nóng đến 375 độ f
- Rã đông mực và rửa nước lạnh
- Cắt mực ra từng khúc
- Thấm khô mực bằng khăn giấy
- Trong một tô, trộn bột mì và vụn bánh mì panko
- Thêm sữa cho vào tô và nhúng mực vào
- Lăn mực qua hỗn hợp vụn bánh mì
- Chiên giòn mực trong chảo chiên ngập dầu đã chuẩn bị sẵn
- Cho mực vào chiên trong khoảng 1 phút hoặc đến khi màu nâu nhạt
- Đừng chiên quá kỹ vì nó có thể bị dai
- Ăn với nước chấm yêu thích của bạn
