Mực chiên rượu trắng
Categories
Thành phần:
- Mực
- Dầu ô liu
- Rượu vang trắng
- Chanh
- Nước cốt
- Muối biển
- Tiêu xay tươi
- Bột mì
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 5670 kcal
- Tổng chất béo 916 %
- Đường 2 %
- Natri 51 %
- Protein 56 %
- Chất béo bão hòa 1415 %
- Tổng Carbohydrate 12 %
Các bước nấu:
- Làm sạch mực, cắt thành từng miếng
- Trộn dầu ô liu, nước cốt chanh và rượu trắng với nhau
- Cho mực đã cắt vào đó và để trong hai giờ trong tủ lạnh
- Để ráo mực và xúc tu
- Trộn tất cả mực vào bột mì với muối tiêu
- Chiên tất cả vào dầu nóng 30-45 giây
- Để ráo trên khăn giấy
- Ăn với nước sốt bạn thích
