Mực, tôm, sò điệp và hành tây chiên

Mực, tôm, sò điệp và hành tây chiên

Thành phần:

  • Trứng
  • Muối
  • Tiêu
  • Bột mì
  • Bột nở
  • Sữa

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 324 kcal
  • Tổng chất béo 9 %
  • Đường 1 %
  • Natri 31 %
  • Protein 25 %
  • Chất béo bão hòa 14 %
  • Tổng Carbohydrate 17 %

Các bước nấu:

  1. Thêm muối và tiêu vào bột mì và bột nở
  2. Trộn trứng và sữa với nhau, Kết hợp tất cả lại và trộn đều
  3. Nhúng hải sản vào bột rồi chiên ngập dầu trong dầu nóng, ở nhiệt độ 350, cho đến khi hải sản không còn màu đục ở giữa và bột có màu nâu vàng, khoảng 3-5 phút
  4. Để ráo trên khăn giấy và ăn nóng
Về tác giả

admin