Làm ấm thịt gà, Loại bỏ thân nấm và để dành cho mục đích sử dụng khác
Kết hợp thịt cua với kem, pho mát và gia vị
Đổ đầy vào nấm
Nếu nấm không nằm phẳng, hãy cắt miếng nhỏ phần dưới cùng
Làm vụn bánh mì bơ bằng cách đun chảy bơ trong chảo nhỏ
Thêm vụn bánh mì và muối và xào cho đến khi vàng, thường xuyên khuấy 2-3 phút
Rắc vụn bánh mì lên trên nấm và ấn nhẹ
Chuyển nấm sang khay nướng nhỏ có các mặt, sau đó đặt dưới phần thịt gà 3-5 phút hoặc cho đến khi nấm được làm nóng qua và các mẩu vụn chuyển sang màu nâu