Nghêu hấp kiểu Bồ Đào Nha với rau mùi
Categories
Thành phần:
- Nghêu
- Tỏi
- Dầu ô liu
- Rượu trắng
- Muối
- Rau mùi tươi
- Ớt cay
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 5 kcal
- Tổng chất béo 0 %
- Đường 0 %
- Natri 0 %
- Protein 1 %
- Chất béo bão hòa 0 %
- Tổng Carbohydrate 0 %
Các bước nấu:
- Cho dầu ô liu vào nồi, Thêm tỏi băm nhỏ, và rắc hành lá tươi, và ớt cay – nếu thích
- Trộn đều trong một phút rồi
- Thêm vào nghêu, muối và rượu trắng, đậy nắp nồi và để lửa nhỏ, lắc nồi một lần để nghêu thấm gia vị
- Khi nghêu mở miệng, cho tất cả ra đĩa tùy theo khẩu phần
- Rắc rau mùi tươi lên trên nghêu hấp và thưởng thức!
