Nghêu với rượu vang trắng và cà chua

Nghêu với rượu vang trắng và cà chua

Thành phần:

  • Nghêu
  • Rượu vang trắng
  • Dầu ô liu
  • Tỏi
  • Hành tây
  • Cà chua thái hạt lựu
  • ớt sừng
  • Mùi tây tươi
  • Rau oregano
  • Muối và tiêu
  • Mì ống

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 1358 kcal
  • Tổng chất béo 89 %
  • Đường 54 %
  • Natri 20 %
  • Protein 71 %
  • Chất béo bão hòa 40 %
  • Tổng Carbohydrate 51 %

Các bước nấu:

  1. Xào hành tây trong dầu, khi chín một nửa thì cho tỏi vào
  2. Xào 1 phút, thêm rượu và đợi khi hỗn hợp giảm một nửa, Thêm cà chua, ớt, ngò tây và rau oregano, điều chỉnh gia vị cho vừa ăn và nấu 5 phút , Luộc mì trong nước sôi có muối, Múc sốt cho lên mì ống
Về tác giả

admin