Pasta hải sản sốt cà chua
Categories
Thành phần:
- Trai
- Tôm xanh
- Phi lê cá hồi
- Bạch tuộc con
- Cà chua nghiền
- Tép tỏi
- Hành tây
- Ớt đỏ
- Húng quế
- Cỏ xạ hương
- Rau oregano
- Muối
- Hạt tiêu
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 146 kcal
- Tổng chất béo 3 %
- Đường 4 %
- Natri 31 %
- Protein 37 %
- Chất béo bão hòa 1 %
- Tổng Carbohydrate 4 %
Các bước nấu:
- Trộn tất cả các thành phần nước sốt trong một cái chén và để sang một bên
- Cho tất cả các thành phần nước sốt cà chua vào nồi, đun đến khi nó sôi, hãy hạ lửa nhỏ và nấu trong khoảng 30 phút
- Sò, hến, nghêu rửa sạch, luộc chín rồi bỏ vỏ
- Làm sạch tôm
- Cắt khúc cá
- Cắt bạch tuộc con làm 3 dải
- Cắt khúc mực theo dải khoảng 1/4. chiều rộng inch
- Trộn tất cả hải sản với nước sốt trong tô và để trong tủ lạnh khoảng 1 giờ
- Thêm 1 muỗng cà phê dầu vào chảo và đun nóng cho đến khi bắt đầu bốc khói, thêm hải sản và nấu trong khoảng 8 phút
- Trộn hải sản với nước sốt cà chua và nấu trong 2 phút, đảo đều
- Cho tất cả với mì ống vào
- Thưởng thức món ăn cùng rượu
