Pizza tôm dừa
Categories
Thành phần:
- Bột bánh pizza
- Bơ
- Tép tỏi
- Vụn bánh mì panko
- Dừa nạo ngọt
- Trứng
- Tôm nhỏ
- Dầu hạt cải
- Phô mai mozzarella
- Ớt đỏ tươi
- Dứa
- Hành tím
- Hành lá
- Muối kosher
- Tiêu đen xay
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 1574 kcal
- Tổng chất béo 227 %
- Đường 56 %
- Natri 53 %
- Protein 73 %
- Chất béo bão hòa 156 %
- Tổng Carbohydrate 9 %
Các bước nấu:
- Bật lò nướng nhiệt đến 425 độ F, lót một tấm giấy nướng ở dưới, đặt đế bánh pizza lên tấm nướng đã chuẩn bị
- Trong một cái chảo nhỏ , đun chảy bơ trên lửa vừa với tỏi, đánh bơ tỏi tan chảy trên bột và nướng trong 8 phút, để sang một bên
- Trong một đĩa nông, khuấy đều để kết hợp panko, dừa bào sợi, 1/2 thìa cà phê muối và 1/8 thìa cà phê tiêu
- Cho trứng vào bát hoặc đĩa nông riêng biệt và dùng máy đánh trứng đánh đều, tráng tôm trong trứng sau đó phủ panko và dừa, đặt lên đĩa hoặc khay
- Đun nóng dầu hạt cải trên chảo ở lửa vừa, nấu tôm đến khi vàng nhẹ, khoảng. 1-2 phút mỗi mặt, để ráo tôm đã nấu chín trên đĩa có lót khăn
- Để chuẩn bị bánh pizza, trên cùng là lớp vỏ bánh với một nửa phô mai mozzarella cắt nhỏ,ớt, dứa, hành tím và tôm dừa
- Rắc phô mai còn lại và nướng cho đến khi vỏ bánh vàng và phô mai chảy ra, khoảng 6-10 phút
- Chuyển ra thớt và trang trí với hành lá cắt nhỏ
