Salad măng tây và thịt cua
Categories
Thành phần:
- Mayonnaise
- Nước chanh tươi
- Tương cà chua
- Hẹ tây
- Mù tạt dijon
- Tiêu
- Măng tây
- Thịt cua
- Lá xà lách boston
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 306 kcal
- Tổng chất béo 31 %
- Đường 22 %
- Natri 38 %
- Protein 27 %
- Chất béo bão hòa 14 %
- Tổng Carbohydrate 6 %
Các bước nấu:
- Đánh bông sốt mayonnaise, nước cốt chanh, tương cà chua, hẹ tây, mù tạt dijon và hạt tiêu trong bát vừa
- Đậy nắp và để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng (Có thể được, Chuẩn bị trước 3 ngày)
- Nấu ăn: Cho măng tây vào nồi nước muối sôi đun sôi cho đến khi chín mềm, khoảng 4 phút
- Chuyển qua bát nước đá lạnh
- Để ráo và lau khô
- Trộn thịt cua vào sốt mayonnaise
- Nêm muối vừa ăn
- Xếp 1 lá rau diếp trên mỗi đĩa
- Trên cùng với măng tây
- Múc sốt mayonnaise thịt cua lên và phục vụ