Súp cua măng tây

Thành phần:

• Thịt cua đóng hộp
• Măng tây
• Trứng
• Ngò tươi

Thông tin dinh dưỡng:

• Năng lượng 57 kcal
• Tổng chất béo 2%
• Đường 3%
• Natri 5%
• Chất đạm 16%
• Chất béo bão hòa 3%
• Tổng Carbohydrate 0%

Các bước nấu:

1. Chuẩn bị nước luộc gà, sau đó lấy nước dùng bỏ vào chảo khoảng 3 lít
2. Rửa sạch thịt cua và bỏ vào nước dùng
3. Cắt nhỏ măng tây và bỏ vào đun nhỏ lửa 10 phút không đậy nắp
4. Đập trứng vào bát nhỏ, sau đó cho trứng từ từ vào súp, khuấy liên tục cho trứng tơi ra
5. Múc súp ra bát và cho thêm rau ngò khi ăn