Súp gà orzo chanh
Categories
Thành phần:
- Dầu hạt nho
- Thịt gà
- Tép tỏi
- Hành tây
- Cà rốt
- Cần tây
- Nước luộc gà
- Lá nguyệt quế
- Mì ống orzo
- Cây hương thảo
- Chanh
- Nước trái cây
- Muối và tiêu
- Rau bina đông lạnh
- Kem béo
- Pho mát parmesan
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 459 kcal
- Tổng chất béo 38 %
- Đường 20 %
- Natri 48 %
- Protein 55 %
- Chất béo bão hòa 47 %
- Tổng Carbohydrate 10 %
Các bước nấu:
- Làm nóng dầu để xào, thêm dầu, hành và tỏi, khuấy và xào trong 2 phút, thêm gà và trộn với hành, bỏ vào nồi và xào trong 3 phút
- Thêm cà rốt, cần tây, orzo, muối, tiêu và nước dùng, khuấy đều, đậy nắp, đặt nồi áp suất ở chế độ cao trong 6 phút
- Thả áp suất bằng tay
- Mở nắp và khuấy súp, bỏ lá nguyệt quế và nhánh hương thảo, rau bina, nấu súp sôi nhanh trong khoảng một phút nữa cho kem béo vào
- Súp đã sẵn sàng để ăn kèm với phô mai parmesan vụn
