Thăn bò với sốt rượu brandy
Categories
Thành phần:
- Thăn bò
- Rượu whisky
- Bơ
- Bột tỏi
- Nước sốt Worcestershire
- Húng tây
- Hạt tiêu
- Nấm
- Rượu brandy
- Kem.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 480 kcal
- Tổng chất béo 56 %
- Đường 1 %
- Natri 7 %
- Protein 46 %
- Chất béo bão hòa 92 %
- Tổng Carbohydrate 0 %
Các bước nấu:
- Ướp bò trong nước xốt trong 2 giờ
- Xào bò trong bơ, lấy ra khỏi chảo khi chín tới độ chín bạn thích
- Thêm nấm vào chảo, thêm hạt tiêu, thêm rượu mạnh tắt bếp
- Đừng bật lửa lên, thêm kem, đổ sốt lên miếng bít tết
