Thăn heo nướng thảo mộc
Categories
Thành phần:
- Mù tạt dijon đá xay
- Bơ
- Mật ong
- Thì là tươi
- Hành lá
- Vỏ chanh
- Thăn heo nướng không xương
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 491 kcal
- Tổng chất béo 39 %
- Đường 9 %
- Natri 6 %
- Protein 117 %
- Chất béo bão hòa 31 %
- Tổng Carbohydrate 0 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng ở 375 độ f
- Cho mù tạt, bơ và mật ong vào tô, đánh đều
- Cho thì là, hành lá và vỏ chanh vào một tô khác
- Ướp thịt lợn với 2 thìa cà phê muối kosher và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
- Xát hỗn hợp mù tạt lên
- Thêm một nửa hỗn hợp thảo mộc
- Đặt thịt lợn vào chảo nướng
- Nướng trong khoảng 1 giờ
- Lấy ra khỏi lò để yên 15 phút
- Rắc hỗn hợp thảo mộc lên và thưởng thức
