Thịt bò Ý
Categories
Thành phần:
- Trứng
- Vụn bánh mì
- Tép tỏi
- Nước
- Gia vị Ý
- Muối
- Tiêu đen
- Thịt bò nạc xay
- Dầu thực vật
- Cà chua
- Ớt chuông xanh
- Hành tây
- Mùi tây tươi
- Phô mai provolone
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 337 kcal
- Tổng chất béo 28 %
- Đường 13 %
- Natri 24 %
- Protein 60 %
- Chất béo bão hòa 40 %
- Tổng Carbohydrate 3 %
Các bước nấu:
- Trong một cái tô trộn trứng, vụn bánh mì, tỏi, nước, gia vị Ý, muối và tiêu
- Thêm thịt bò xay và trộn đều chia làm 4 miếng chả
- Đun nóng dầu thêm chả bò và chiên cho đến khi 2 mặt vàng đều
- Trong khi đó, trong một tô khác, trộn đều cà chua, ớt chuông, hành tây, mùi tây và muối và hạt tiêu
- Dùng thìa, phết hỗn hợp này lên miếng chả
- Thêm phô mai bào sợi lên trên
