Thịt lợn kéo phô mai
Categories
Thành phần:
- Thịt lợn
- Hành tím
- Ớt jalapeno tươi
- Tiêu gia vị
- Nước cốt chanh
- Súp phô mai cheddar cô đặc
- Phô mai kem đánh bông
- Kem chua
- Phô mai Mexico
- Phô mai parmesan
- Phô mai Mỹ
- Khoai tây chiên tortilla
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 289 kcal
- Tổng chất béo 31 %
- Đường 12 %
- Natri 23 %
- Protein 21 %
- Chất béo bão hòa 52 %
- Tổng Carbohydrate 5 %
Các bước nấu:
- Trộn thịt lợn băm nhỏ, hành tím và 1/2 chén ớt thái lát vào một cái chảo lớn
- Xào ở lửa lớn trong 10 phút, nêm thêm tiêu và nước cốt chanh, xào tiếp trong 5 phút
- Trong một cái chảo lớn, cho súp, kem phô mai, kem chua và các loại phô mai vào nấu ở lửa vừa, khuấy cho đến khi hỗn hợp đặc lại
- Thêm hỗn hợp thịt lợn vào sốt phô mai, khuấy liên tục trong 8 phút
- Cho bánh tortilla lên đĩa
- Đổ hỗn hợp thịt lợn-phô mai lên trên bánh tortilla
- Cho ớt janabeno còn lại lên trên và thưởng thức
