Thịt lợn viên
Categories
Thành phần:
- Thịt lợn nạc xay
- Trứng
- Bánh mì khô mịn
- Tép tỏi
- Hành lá
- Nước tương ít natri
- Ớt cayenne
- Muối
- Hạt tiêu
- Hạt mè
- Xiên tre
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 320 kcal
- Tổng chất béo 35 %
- Đường 3 %
- Natri 16 %
- Protein 34 %
- Chất béo bão hòa 35 %
- Tổng Carbohydrate 3 %
Các bước nấu:
- Cho 9 nguyên liệu đầu tiên vào tô, trộn đều
- Nặn thành viên nhỏ, đường kính khoảng 1 inch
- Lăn vào trong hạt vừng, Làm nóng trước bếp nướng hoặc chảo điện trong 5 phút
- Dùng xiên tre, xiên các viên thịt
- Nấu trong 10 đến 15 phút, thường xuyên trở mặt, cho đến khi không còn màu hồng bên trong
