Tôm sốt cà chua scampi diablo
Categories
Thành phần:
- Cà chua hầm
- Tép tỏi
- Dầu ăn
- Hành tây
- Mật ong
- Bơ
- Salsa verde
- Rượu vermouth
- Vermouth
- Sốt tabasco
- Tôm sống
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 184 kcal
- Tổng chất béo 12 %
- Đường 34 %
- Natri 14 %
- Protein 32 %
- Chất béo bão hòa 10 %
- Tổng Carbohydrate 4 %
Các bước nấu:
- Trong chảo chống dính lớn trên lửa vừa, đổ dầu ăn và bơ vào
- Khi dầu đã nóng một ít, thả hành tỏi băm vào xào, đảo thường xuyên cho đến khi hành tây mềm.
- Tiếp theo thêm cà chua hầm với nước cà chua và salsa verde
- Để hỗn hợp này đặc lại khoảng 5 phút, không đậy nắp, khuấy thường xuyên
- Thêm mật ong, rượu vermouth, tôm sống, tabasco và xào thêm 6 phút nữa, khuấy liên tục
- Tôi khuyên bạn nên sử dụng nước luộc gà đóng hộp vì tôi đã sử dụng rất thành công trong món ăn này
- Bạn có thể thưởng thức món ăn này như một món khai vị – hoặc, như một bữa ăn, bạn có thể phục vụ nó cơm chín hoặc mì trứng
