Tôm xào sốt chanh mật ong

Tôm xào sốt chanh mật ong

Thành phần:

  • Tôm lớn
  • Dầu ô liu
  • Mật ong
  • Nước cốt chanh
  • Tép tỏi
  • Muối kosher
  • Hạt tiêu đen
  • Ớt đỏ

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 394 kcal
  • Tổng chất béo 43 %
  • Đường 70 %
  • Natri 51 %
  • Protein 31 %
  • Chất béo bão hòa 19 %
  • Tổng Carbohydrate 7 %

Các bước nấu:

  1. Trong một túi ziploc lớn, trộn tất cả các thành phần nước xốt
  2. Khi mọi thứ đã được trộn đều, cho tôm vào, ép càng nhiều không khí ra khỏi túi càng tốt và đóng lại, cho vào tủ lạnh, để tôm ướp cho ngấm
  3. 30-60 phút, lật túi xung quanh một hoặc hai lần trong thời gian đó để tất cả tôm được phủ đều trong nước ướp
  4. Khi bạn chuẩn bị nấu, bạn lấy tôm ra khỏi tủ lạnh và để chúng ở nhiệt độ phòng khoảng 10 phút
  5. đun chảo lớn ở lửa vừa – cao, không cần cho dầu hay bơ vào chảo, vì nước ướp đã có đủ dầu để tôm không bị dính chảo, bạn cho tôm vào đảo đều
  6. Hãy để chúng nấu ở một bên trong khoảng một phút, cho đến khi chúng cuộn lại và bắt đầu chuyển sang màu hồng, lật mặt chúng và nấu thêm khoảng 30 giây nữa, cho đến khi tôm có màu trắng đục, lấy ra khỏi chảo và ăn ngay
Về tác giả

admin