Ức vịt quay không da
Categories
Thành phần:
- Ức vịt bỏ da
- Tiêu
- Chanh
- Tỏi
- Dầu ô liu
- Nước chanh tươi
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 193 kcal
- Tổng chất béo 13 %
- Đường 1 %
- Natri 2 %
- Protein 36 %
- Chất béo bão hòa 9 %
- Tổng Carbohydrate 3 %
Các bước nấu:
- Làm sạch và bóc vỏ ngoài củ tỏi
- Cắt một phần tư trên đầu củ tỏi
- Rưới dầu ô liu lên ngọn tỏi
- Làm nóng trước lò nướng ở 375 độ F
- Đặt tỏi vào lò nướng không đậy nắp trong 15 phút
- Hạ nhiệt độ lò xuống 350 độ F
- Đặt ức vịt và đầu tỏi vào đĩa cách nhiệt và phủ giấy bạc
- Nướng trong 30 phút tùy thuộc vào kích cỡ của miếng ức
- Ăn mỗi miếng ức mỗi một miếng chanh bên cạnh