Vịt Gressham nướng sốt anh đào
Categories
Thành phần:
- Dầu
- Muối
- Tiêu
- Ức vịt
- Hành tây
- Quả anh đào
- Giấm
- Rau mùi
- Mứt nho đỏ
- Đường
- Nước dùng gà
- Nước sốt gravy
- Xà lách trộn
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 569 kcal
- Tổng chất béo 41 %
- Đường 47 %
- Natri 13 %
- Protein 121 %
- Chất béo bão hòa 36 %
- Tổng Carbohydrate 6 %
Các bước nấu:
- Làm nóng bếp nướng ở mức nóng vừa
- Xịt dầu lên giá nướng
- Ướp ức vịt và nướng trong 6-8 phút cho mỗi mặt hoặc cho đến khi chín theo ý thích của bạn
- Trong khi vịt đang được nấu, hãy làm nước sốt
- Xịt một lớp dầu vào chảo chống dính và để ở lửa vừa
- Thêm hành tím và quả anh đào hay còn gọi là quả cherry vào xào 5-6 phút
- Cho các nguyên liệu cho phần nước sốt còn lại vào và nấu trong 10-12 phút nữa
- Để dùng, cắt miếng ức vịt và đặt trên 4 đĩa đã được hâm nóng
- Dùng thìa rưới nước sốt anh đào và ăn kèm với salad nếu thích
