Vịt xá xíu
Categories
Thành phần:
- Ức vịt
- Nước tương nhạt
- Tương đen
- Dầu hào
- Mật ong
- Dấm rượu gạo
- Bột ngũ vị hương
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 607 kcal
- Tổng chất béo 41 %
- Đường 71 %
- Natri 115 %
- Protein 126 %
- Chất béo bão hòa 35 %
- Tổng Carbohydrate 8 %
Các bước nấu:
- Kết hợp tất cả các nguyên liệu ướp trong tô, cắt nhỏ ức vịt và cho vào tô
- Ướp qua đêm
- Nướng ức vịt trong chảo chống dính nóng trên lửa lớn
- Đặt ức vịt đĩa nướng và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 205 độ C hoặc cho đến khi vừa chín tới
- Để vịt nghỉ 5 phút trước khi cắt lát và thưởng thức
