Bánh cua bí ngòi chiên
Categories
Thành phần:
- Bí ngòi
- Vụn bánh mì
- Hành vàng
- Muối
- Bột mì đa dụng
- Bơ
- Hạt nêm cũ
- Ớt xay tươi
- Dầu hạt cải
- Ớt cayenne
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 406 kcal
- Tổng chất béo 23 %
- Đường 32 %
- Natri 33 %
- Protein 22 %
- Chất béo bão hòa 40 %
- Tổng Carbohydrate 19 %
Các bước nấu:
- Trải bí ngòi đã bào lên khăn bếp và cuộn lại
- Xoắn khăn để vắt càng nhiều chất lỏng càng tốt
- Nếu bạn không làm như vậy, bánh của bạn sẽ quá ướt
- Trong một tô lớn, hãy kết hợp bí ngòi và bơ
- Khuấy vụn bánh mì, hành tây, hạt bay già, ớt cayenne, muối và hạt tiêu
- Trộn kỹ để kết hợp
- Tráng tay trong dầu và tạo hình hỗn hợp thành miếng chả
- Phủ lên từng miếng chả bột mì
- Trong chảo, đun dầu trên lửa vừa-cao cho đến khi nóng
- Chiên chả cho đến khi vàng nâu cả hai mặt
