Trong một cái tô, thêm nước mắm, ớt, tỏi, đường, nước cốt chanh trộn đều, cho tôm vào trộn đều cho đến khi nước sốt sánh lại
Cho hỗn hợp tôm vào chảo xào cho đến khi tôm chuyển sang màu vàng và nước sốt quyện đều với các nguyên liệu, dọn ra ăn ngay, nếu muốn, rắc hành ngò và dùng nóng, 3, cho 2 muỗng canh dầu vào chảo đun nóng và thả cải xoăn cắt nhỏ vào. , xào từ 3 đến 4 phút, 4, đặt cải xoăn lên đĩa ăn kèm và đổ tôm lên trên! thưởng thức !