Trộn bột mì, thìa là, bột ớt, bột tỏi, ớt bột, tiêu và muối trong một cái tô
Đun nóng dầu trong chảo lớn, Khi còn dầu nóng, nhúng mực vào hỗn hợp bột mì, nhúng qua trứng và sau đó lăn qua bột mì lần nữa và chiên trong dầu cho đến khi chín vàng và giòn
