Nghêu với cà chua bi
Categories
Thành phần:
- Hành tây
- Ớt chuông vàng
- Tỏi
- Hạt thìa là
- Muối
- Dầu ô liu
- Rượu trắng
- Nghêu nhỏ
- Ngò tươi
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 581 kcal
- Tổng chất béo 28 %
- Đường 12 %
- Natri 23 %
- Protein 119 %
- Chất béo bão hòa 11 %
- Tổng Carbohydrate 8 %
Các bước nấu:
- Xào hành tây, ớt chuông, tỏi, thìa là, và muối trong một cái nồi ở lửa vừa phải, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, 7 đến 9 phút
- Khuấy trong rượu và đun sôi đun sôi
- Thêm nghêu và chorizo, sau đó đun sôi, đậy nắp lại, cho đến khi nghêu mở miệng, khoảng 7 đến 8 phút
- Nêm nếm bằng muối tiêu và hành ngò
