Bánh quy bột yến mạch

Bánh quy bột yến mạch

Thành phần:

  • Đường trắng
  • Đường nâu
  • Quế
  • Hương vani
  • Mật ong
  • Sữa
  • Trứng
  • Bột nở
  • Muối nở
  • Bột mì đa dụng
  • Nho khô

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 131 kcal
  • Tổng chất béo 10 %
  • Đường 41 %
  • Natri 4 %
  • Protein 2 %
  • Chất béo bão hòa 20 %
  • Tổng Carbohydrate 5 %

Các bước nấu:

  1. Dùng 6 gói bột yến mạch ăn liền
  2. Làm nóng lò ở 350 độ
  3. Đánh bơ mềm với đường trắng và bơ nâu cho đến khi thành kem, sau đó cho sữa và trứng vào đánh cho đến khi mịn
  4. Trong khi đó, khuấy các nguyên liệu khô với nhau trong một bát riêng
  5. Nhẹ nhàng trộn nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt cho đến khi hòa quyện đều
  6. Trộn các loại hạt hoặc nho khô
  7. Cho từng muỗng hỗn hợp cách nhau khoảng 2 inch trên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, làm phẳng các đỉnh của bột bánh quy cho đến khi chúng dày khoảng 1/4 inch
  8. Nướng trong khoảng 8 – 10 phút hoặc cho đến khi bánh quy có màu nâu nhạt và giòn ở các cạnh , Để nguội trên tấm nướng 2 phút, Đặt trên giá làm mát và để nguội hoàn toàn
  9. Làm khoảng 15-18 bánh quy
Về tác giả

admin