Bánh quy hạt diêm mạch
Categories
Thành phần:
- Bột gluten lúa mì
- Bột hạt lanh
- Quinoa nấu chín
- Yến mạch kiểu cũ
- Muối biển
- Bột nở
- Muối nở
- Dầu dừa
- Mật ong
- Cây thùa
- Trứng
- Chiết xuất vani
- Quế
- Nam việt quất khô
- Socola chip đen
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 117 kcal
- Tổng chất béo 9 %
- Đường 18 %
- Natri 4 %
- Protein 13 %
- Chất béo bão hòa 18 %
- Tổng Carbohydrate 3 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng đến 375 độ
- Nấu hạt diêm mạch và để sang một bên để nguội
- Trộn bột mì, gluten lúa mì, bột hạt lanh, yến mạch, muối, bột nở, muối nở vào bát
- Đánh dầu dừa, mật ong , cây thùa, trứng, vani, quế cùng với nhau
- Sau đó thêm vào hỗn hợp bột mì, nam việt quất khô và vụn socola
- Đổ từng thìa bột lên khay bánh quy
- Nướng trong 10-12 phút, cho đến khi vàng nâu
