Thịt lợn xay nâu và 3 nguyên liệu tiếp theo trong chảo thép không gỉ lớn trên lửa vừa, đảo thường xuyên, 7 – 8 phút hoặc cho đến khi thịt vụn và không còn màu hồng
Để ráo, lau chảo sạch, cho đậu vào chảo dầu nóng trên lửa vừa, thỉnh thoảng đảo đều, 4 -5 phút hoặc cho đến khi đậu mềm và hơi cháy khét
Khuấy cùng sốt teriyake và 2 nguyên liệu tiếp theo