Cho đậu xanh vào và nấu 3 phút cho đến khi mềm nhưng giòn
Để ráo và để riêng, Đun nóng dầu trong chảo lớn trên lửa nhỏ, và thêm
Nếu sử dụng nước sốt Prik King và tôm khô, Nấu 3-4 phút
Nhấn hỗn hợp cà ri và khuấy cho nó mềm và trở nên thơm
Tăng lửa lên mức trung bình và thêm thịt, đảo khoảng 1 phút để
Nếu dùng thì rưới nước sốt lên, cho gà kho, nước mắm, đường thốt nốt, đậu xanh nấu chín và lá chanh vào nấu thêm 2-3 phút, đảo thường xuyên cho đến khi đậu chín và nước sốt sánh lại.
