Nghêu cạo vỏ nấu kiểu Oregon
Thành phần:
- Nước cốt chanh
- Nghêu
- Bơ sữa
- Vụn bánh mì panko
- Dầu đậu phộng
- Bơ lạt
- Muối và tiêu
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 351 kcal
- Tổng chất béo 56 %
- Đường 2 %
- Natri 0 %
- Protein 8 %
- Chất béo bão hòa 84 %
- Tổng Carbohydrate 1 %
Các bước nấu:
- Nhỏ nước chanh lên nghêu, nhúng vào sữa bơ, nhúng tiếp vào trong panko
- Để trong tủ lạnh khoảng 10 phút để nướng bánh mì
- Trong chảo đủ lớn, đun nóng dầu và bơ ở mức vừa cao cho đến khi ngừng sủi bọt
- Thêm muối và tiêu vào nghêu cho vừa ăn, xào cho đến khi vàng, mỗi mặt khoảng 1 phút
- Để ráo
