Cắt ức gà thành dải, Đun nóng dầu trong chảo, Thêm miếng thịt gà và xào trên lửa vừa-cao, trở liên tục cho đến khi hoàn thành, Thêm bắp cải và xào 2 phút cho đến khi bắp cải chín mềm , Trộn bột ngô và gia vị, Thêm nước và xì dầu, trộn cho đến khi mịn, Khuấy nước sốt vào hỗn hợp gà / bắp cải, Nấu cho đến khi nước sốt đặc lại và thịt gà phủ đều, khoảng 1 phút, Cất thức ăn thừa vào tủ lạnh trong vòng 2 giờ