Tôm với măng tây
Categories
Thành phần:
- Măng tây
- Dầu thực vật
- Tôm tươi
- Củ gừng tươi
- Nước tương
- Đường cát
- Rượu sherry
- Muối.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 107 kcal
- Tổng chất béo 7 %
- Đường 14 %
- Natri 28 %
- Protein 17 %
- Chất béo bão hòa 3 %
- Tổng Carbohydrate 2 %
Các bước nấu:
- Trong một cái chảo vừa, đun sôi hai cốc nước
- Nấu măng tây trong nước sôi trong 3 phút
- Lấy ra và để ráo nước, để dành lại 2 muỗng canh chất lỏng
- Đun nóng dầu trong chảo ở lửa vừa và cao
- Xào tôm cho đến khi chuyển màu khoảng 3 đến 5 phút
- Xào măng tây với nước để riêng lúc nãy, nêm gừng, xì dầu, đường, rượu sherry và muối cho vừa ăn
- Tiếp tục nấu thêm 5 phút.
