Baja tacos tôm nướng với ngô, sốt salsa, ớt chipole và sữa chua
Categories
Thành phần:
- Tôm vừa
- Dầu ô liu
- Sốt ranch
- Ngô
- Sốt salsa
- Sữa chua Hy Lạp
- Ớt chipotle
- Nước chanh tươi
- Hẹ tươi
- Bánh ngô tacos
- Bơ
- Ngò tươi
- Chanh.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 398 kcal
- Tổng chất béo 22 %
- Đường 32 %
- Natri 60 %
- Protein 47 %
- Chất béo bão hòa 10 %
- Tổng Carbohydrate 17 %
Các bước nấu:
- Trong một cái bát, kết hợp tôm, dầu ô liu và hỗn hợp sốt ranch
- Trộn đều, để ướp trong 15 phút, đun bếp nướng của bạn ở nhiệt độ cao
- Nướng ngô trong 10 phút cho đến khi vỏ chín vàng ở tất cả các mặt
- Cẩn thận bóc vỏ
- Tách ngô ra khỏi lõi và cho vào bát vừa
- Thêm pico de gallo vào hạt ngô nướng và trộn tốt
- Để sang một bên
- Trong một bát nhỏ, kết hợp sữa chua Hy Lạp, ớt chipotle, nước cốt chanh và hẹ
- Trộn đều
- Đun chảo chống dính lớn trên lửa vừa và cao
- Thêm tôm đã ướp và xào trong 2-3 phút cho đến khi chín qua
- Trình batf tacos
- Phủ trên mỗi chiếc bánh tortilla với tôm xào, salsa, ngô nướng, sốt sữa chua với ớt chipotle, bơ thái hạt lựu và trang trí với ngò
- Ăn kèm với chanh miếng bên cạnh