Bánh cua

Thành phần:

• Thịt cua
• Rau cần tây
• Ớt chuông đỏ
• Hành tây thái hạt lựu
• Mùi tây
• Mù tạt Dijon
• Nước sốt worcestershire
• Mayonnaise
• Nước cốt chanh
• Trứng 
• Vụn bánh mì

Thông tin dinh dưỡng:

• Năng lượng 213 kcal
• Tổng chất béo 5%
• Đường 10%
• Natri 26%
• Chất đạm 58%
• Chất béo bão hòa 3%
• Tổng Carbohydrate 4%

Các bước nấu:

1. Trải đều thịt cua lên khay nướng và nướng trong vòng 2-3 phút để cua ráo thịt
2. Bỏ cua ra và làm nóng lò nướng 360 độ
3. Cho cần tây, tiêu và hành tây vào chảo nấu cùng bơ, sau đó để nguội khoảng 10 phút
4. Bỏ thịt cua, rau và mùi tây vào tô lớn và trộn
5. Sau khi trộn, cho thêm sốt worcestershire sauce, mayonnaise, mù tạt, nước cốt chanh và trứng vào
6. Thêm ½ chén vụn bánh mì để đạt được độ đặc mong muốn
7. Nặn thành 8 chiếc bánh cua bỏ vào khay đã được phun nước nhẹ và nấu khoảng 15 phút
8. trang trí với lát chanh và sốt tartar