Bánh mì nướng cá hồi
Categories
Thành phần
- Cá hồi
- Bơ thực vật
- Bột mì
- Muối
- Tiêu đen
- Sữa
- Bánh mì trắng mềm
- Trứng
- Nước chanh
- Súp nấm cô đặc
- Nước
Thông tin dinh dưỡng
- Năng lượng 240 kcal
- Tổng chất béo 25%
- Đường 4%
- Natri 39%
- Chất đạm 17%
- Chất béo bão hòa 28%
- Tổng Carbohydrate 4%
Các bước nấu
- Rửa sạch và để ráo cá hồi, loại bỏ xương hoặc da
- Chuẩn bị nước sốt trắng: đặt chảo trên bếp, đun nóng bơ thực vật, bột mì, muối, tiêu và sữa
- Khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi hơi sệt lại
- Làm nóng lò ở 350 độ F
- Đánh trứng cho đến khi bông nhẹ
- Thêm nước chanh
- Trộn bánh mì cắt khối và cá hồi với nhau
- Đổ hỗn hợp trứng lên và trộn nhẹ nhàng
- Thêm nước sốt trắng và trộn nhẹ nhàng
- Đổ đầy hỗn hợp vào khuôn nướng
- Nướng ở nhiệt độ 350 trong 35-45 phút
- Trước khi ăn, kết hợp súp nấm và nước để làm nước sốt cho ổ bánh mì
- Có thể phục vụ trong chảo
- Đổ nước sốt để lên trên cùng và thưởng thức!
