Bánh quy chocolate chip (không gluten)

Thành phần:

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F
Đánh bông bơ thành kem với hai loại đường cùng nhau
Thêm trứng, vani và đánh cho đến khi bông xốp
Trong một bát riêng đánh đều tất cả các nguyên liệu khô từ bột cao lương đến muối nở
Thêm từ từ hỗn hợp khô vào phần hỗn hợp đã đánh trước đó
Thêm các hạt sô cô la
Múc từng muỗng bánh quy vào khay nướng có lót hoặc chống dính – các thìa bột nên đặt cách nhau vài cm để cho bột nở
Nướng trong khoảng 16-18 phút cho đến khi có màu vàng nâu.

Về tác giả