Bò Machaca
Categories
Thành phần:
- Thịt bò
- Hành tây
- Ớt xanh
- Bò viên
- Mù tạt khô
- Bột tỏi
- Bột nêm
- Tiêu đen
- Sốt salsa.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 86 kcal
- Tổng chất béo 3 %
- Đường 6 %
- Natri 7 %
- Protein 26 %
- Chất béo bão hòa 4 %
- Tổng Carbohydrate 1 %
Các bước nấu:
- Cho tất cả các thành phần ngoại trừ salsa trong nồi nấu chậm và thêm nước vừa đủ để đậy nắp
- Đậy nắp và nấu trong 10-12 giờ trên lửa nhỏ hoặc cho đến khi thịt bò mềm
- Để ráo và giữ lại phần chất lỏng
- Cắt nhỏ thịt bò bằng cách dùng hai cái nĩa để tách nó ra
- Cho thịt bò, sốt salsa và đủ nước để tạo thành độ sệt mong muốn
- Sử dụng` phần nhân này cho burritos, chapupas hoặc tacos .
