Cá hồi nướng chanh
Categories
Thành phần:
- Cá hồi
- Muối biển
- Tiêu hỗn hợp
- Dầu ô liu
- Vỏ chanh
- Nước cốt chanh
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 361 kcal
- Tổng chất béo 25 %
- Đường 0 %
- Natri 16 %
- Protein 98 %
- Chất béo bão hòa 16 %
- Tổng Carbohydrate 0 %
Các bước nấu:
- Trộn 5 thành phần cuối cùng trong một hộp đựng có đáy phẳng đủ lớn để xếp tất cả các philê cá hồi
- Đặt phần thịt philê đã rửa sạch và thấm khô xuống mặt nước sốt
- Đậy nắp và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ
- Nướng ở nhiệt độ cao
- Ngay trước khi đặt cá hồi vào nướng, hãy giảm nhiệt xuống vừa và xịt dầu
- Đặt cá hồi có phần mặt nước sốt xuống trước
- Nướng trong 6 phút và ngay trước khi lật mặt da xuống, xịt lớp da với dầu
- Nướng thêm 6-8 phút
