Cá hồi xông khói nướng bơ và trứng
Categories
Thành phần
- Bơ
- Cá hồi xông khói
- Trứng
- Muối
- Tiêu đen
- Ớt đỏ
- Rau thì là
- Bánh mì nướng
Thông tin dinh dưỡng
- Năng lượng 499 kcal
- Tổng chất béo 61%
- Đường 6%
- Natri 16%
- Chất đạm 44%
- Chất béo bão hòa 38%
- Tổng Carbohydrate 5%
Các bước nấu
- Làm nóng lò nướng ở 425 độ F
- Giảm một nửa số bơ và loại bỏ các vết rỗ
- Đặt quả bơ trên khay nướng và lấp đầy các lỗ bằng dải cá hồi hun khói
- Đập một quả trứng vào mỗi lỗ, đảm bảo rằng lòng đỏ vẫn còn nguyên vẹn
- Nếu tất cả lòng trắng trứng không vừa với lỗ, hãy để lại một ít
- Phủ lên mỗi quả trứng với muối và hạt tiêu đen tươi
- Nướng trứng trong 15 phút hoặc cho đến khi lòng trắng đặc lại
- Trang trí với những miếng ớt đỏ và thì là tươi
- Dùng chung với bánh mì nướng