Cá hồi xông khói nướng bơ và trứng 

Cá hồi xông khói nướng bơ và trứng 

Thành phần

  • Cá hồi xông khói
  • Trứng
  • Muối
  • Tiêu đen
  • Ớt đỏ
  • Rau thì là
  • Bánh mì nướng

Thông tin dinh dưỡng

  • Năng lượng 499 kcal
  • Tổng chất béo 61%
  • Đường 6%
  • Natri 16%
  • Chất đạm 44%
  • Chất béo bão hòa 38%
  • Tổng Carbohydrate 5%

Các bước nấu

  1. Làm nóng lò nướng ở 425 độ F
  2. Giảm một nửa số bơ và loại bỏ các vết rỗ
  3. Đặt quả bơ trên khay nướng và lấp đầy các lỗ bằng dải cá hồi hun khói
  4. Đập một quả trứng vào mỗi lỗ, đảm bảo rằng lòng đỏ vẫn còn nguyên vẹn
  5. Nếu tất cả lòng trắng trứng không vừa với lỗ, hãy để lại một ít
  6. Phủ lên mỗi quả trứng với muối và hạt tiêu đen tươi
  7. Nướng trứng trong 15 phút hoặc cho đến khi lòng trắng đặc lại
  8. Trang trí với những miếng ớt đỏ và thì là tươi
  9. Dùng chung với bánh mì nướng

Về tác giả

admin