Cá ngừ sốt mayonnaise và rau cải ngựa

Cá ngừ sốt mayonnaise và rau cải ngựa

Thành phần

  • Mayonnaise
  • Cá ngừ
  • Rau cần tây
  • Hành lá
  • Rau mùi tây
  • Giấm táo
  • Muối kosher
  • Tiêu đen xay 
  • Mù tạc nguyên hạt
  • Cây cải ngựa 
  • Bánh mì lúa mạch đen
  • Pho mát havarti
  • Cà chua
  • Dưa chua

Thông tin dinh dưỡng

  • Lượng calo 539 kcal
  • Tổng chất béo 46%
  • Đường 19%
  • Natri 49%
  • Protein 80%
  • Chất béo bão hòa 59%
  • Tổng Carbohydrate 8%

Các bước nấu

  1. Đặt giá đỡ ở phía trên của lò và làm nóng lò trước ở 475 độ F
  2. Trộn 4 muỗng canh sốt mayonnaise, cá ngừ, cần tây, hành lá, mùi tây và giấm trong một bát lớn và trộn đều
  3. Nêm với muối và hạt tiêu
  4. Thêm 2 thìa sốt mayonnaise còn lại với mù tạt và cây cải ngựa trong một bát nhỏ
  5. Phết lên các lát bánh mì và xếp lên khay nướng
  6. Rắc hỗn hợp cá ngừ lên trên và vỗ nhẹ thành một lớp đều
  7. Phủ lên trên mỗi miếng 1 lát pho mát, xé nhỏ khi cần để phủ hỗn hợp cá ngừ
  8. Nêm các lát cà chua với muối
  9. Đặt 2 lát lên trên mỗi bánh sandwich, sau đó phủ lên mỗi miếng pho mát khác
  10. Nướng cho đến khi phô mai tan chảy, 5-7 phút
  11. Phục vụ với dưa chua 

Về tác giả

admin