Cà ri xanh nấu với gà kiểu Thái

Cà ri xanh nấu với gà kiểu Thái

Thành phần:

  • Cà ri xanh
  • Bột rau mùi
  • Bột thìa là
  • Hành tây
  • Nước cốt dừa
  • Ức gà
  • Nước luộc gà
  • Nước mắm
  • Nước cốt chanh
  • Ớt chuông xanh
  • Bí xanh
  • Đậu xanh
  • Măng
  • Lá chanh tươi
  • Húng quế
  • Thịt gà

Thông tin dinh dưỡng:

  • Lượng calo 431 kcal
  • Tổng chất béo 49 %
  • Đường 16 %
  • Natri 20 %
  • Protein 57 %
  • Chất béo bão hòa 109 %
  • Tổng Carbohydrate 3 %

Các bước nấu:

  1. Trong nồi, cho cà ri với gia vị trong 30 giây, cho đến khi có mùi thơm, thêm hành tây và xào vài phút, và nước cốt dừa, thịt gà, nước dùng, nước mắm và nước cốt chanh, nấu 4 phút
  2. Thêm ớt chuông, bí ngòi, đậu xanh và măng
  3. Xào trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi rau đạt độ mềm mong muốn, thêm lá chanh và húng quế và dùng với cơm
Về tác giả

admin