Cánh gà nướng kiểu nhật
Categories
Thành phần:
- Nước tương
- Rượu sake
- Rượu mirin
- Hành lá
- Tỏi
- Gừng tươi
- Cánh gà
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 522 kcal
- Tổng chất béo 55 %
- Đường 1 %
- Natri 29 %
- Protein 85 %
- Chất béo bão hòa 50 %
- Tổng Carbohydrate 0 %
Các bước nấu:
- Trộn tất cả mọi thứ với nhau trừ cánh gà trong một đĩa nướng lớn
- Thêm cánh gà và trở thành áo khoác, sau đó bọc bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ hoặc lâu nhất là qua đêm
- Thỉnh thoảng lật cánh trong nước xốt
- Bắt đầu đốt lửa than hoặc củi hoặc làm nóng trước một lò nướng hoặc bếp ga
- Lửa chỉ nên nóng vừa phải và giá cách nguồn nhiệt khoảng 6 inch
- Nếu bạn định nướng cánh , lót chảo của bạn bằng giấy bạc
- Lấy cánh ra khỏi nước xốt và đặt trên bếp nướng hoặc trong nồi thịt
- Nấu khoảng 10 phút cho mỗi mặt, lấy ra khỏi lò và thưởng thức
