Chân cua hoàng đế lắc tỏi Todd Wilbur
Categories
Thành phần:
- Dầu thực vật
- Tỏi
- Mùi tây
- Chân cua hoàng đế
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 1451 kcal
- Tổng chất béo 178 %
- Đường 1 %
- Natri 203 %
- Protein 179 %
- Chất béo bão hòa 73 %
- Tổng Carbohydrate 3 %
Các bước nấu:
- Đổ đầy nước vào nửa nồi lớn, thêm dầu và đun sôi
- Đập dập tất cả các tép tỏi chưa bóc vỏ và cho vào nước sôi cùng với các mảnh mùi tây
- Đun sôi trong 15 phút, Trong khi đó đang sôi, cắt đôi chân cua để cho vừa vào nồi
- Tiếp theo là dùng thìa gỗ chọc lỗ trên chân cua để nước tiết ra hết nhưng nên rạch chân xuống một bên để đến lúc ăn dễ lấy thịt hơn
- Cho chân cua vào nồi nấu khoảng 5-6 phút
- Bỏ chân cua ra và để ráo nước
- Thưởng thức với bơ tan chảy
