Cua đá nấu khoai tây
Categories
Thành phần:
- Khoai tây cắt nhỏ
- Băm nhỏ màu nâu
- Thịt cua
- Sốt sriracha
- Gừng tươi
- Hành lá
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 6 kcal
- Tổng chất béo 0 %
- Đường 1 %
- Natri 0 %
- Protein 0 %
- Chất béo bão hòa 0 %
- Tổng Carbohydrate 0 %
Các bước nấu:
- Trong một bát trộn vừa, trộn bằng tay chỉ đơn giản là khoai tây cắt nhỏ màu nâu băm, thịt cua, gừng tươi, hành lá và sriracha
- Để riêng để hương vị có thể ngấm
- Trong chảo vừa, đun 1/4 cốc dầu thực vật ở nhiệt độ trung bình
- Lấy 1/4 hỗn hợp trong tay và ấn / nặn thành quả bóng
- Sau đó dùng lòng bàn tay ấn phẳng bằng lòng bàn tay còn lại giữ
- Miếng bánh phải bằng 1/2 inch dày với một ít băm nhỏ đã băm ra ngoài
- Để nhẹ nhàng vào dầu nóng
- Nướng mỗi bên trong khoảng 2 phút hoặc chín vàng
- Cẩn thận lật miếng chả để không bị vỡ
- Khi đã chín cả hai mặt , Lấy miếng chả ra và đặt trên khăn giấy để thấm bớt dầu thừa
- Lặp lại quá trình tạo hình và nấu cho đến khi hết hỗn hợp
- Trước khi thưởng thức, dùng thêm tương ớt sriracha và hành lá để trang trí
