Gà chiên vụn bánh mì
Categories
Thành phần:
- Thịt gà
- Bột mì đa dụng
- Bột ớt
- Muối kosher
- Trứng
- Sữa tách béo
- Vụn bánh mì
- Vụn bánh mì panko
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 676 kcal
- Tổng chất béo 56 %
- Đường 7 %
- Natri 28 %
- Protein 99 %
- Chất béo bão hòa 52 %
- Tổng Carbohydrate 10 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 425
- Phủ giấy nướng lớn với xịt dầu nấu ăn chống dính
- Cắt thịt gà thành từng miếng 1 inch
- Kết hợp bột mì, bột ớt và muối trong một túi nhựa
- Thêm thịt gà, một vài miếng cùng một lúc, lắc để tráng lớp áo
- Kết hợp trứng và sữa trong một đĩa cạn
- Đặt vụn bánh mì vào một món ăn khác
- dùng kẹp, nhúng thịt gà vào hỗn hợp trứng, sau đó vò bánh mì, trở thành lớp áo
- Đặt cốm vào một một lớp trên khay nướng, đảm bảo khoảng cách giữa chúng ít nhất 1 inch
- Nướng 6 phút
- Lật mặt gà
- Nướng thêm 6 phút nữa
- Cốm được hoàn thành khi nhiệt độ bên trong đạt 165 độ f
