Mahi mahi và tôm rang tỏi
Categories
Thành phần:
- Dầu ô liu
- Nước tương tamari
- Muối
- Nước ép chanh
- Hành vàng
- Ớt chuông đỏ
- Ớt chuông xanh
- Tỏi
- Cá nục heo
- Tôm
- Gạo lứt nấu chín.
Thông tin dinh dưỡng:
- Lượng calo 343 kcal
- Tổng chất béo 14 %
- Đường 16 %
- Natri 51 %
- Protein 63 %
- Chất béo bão hòa 6 %
- Tổng Carbohydrate 10 %
Các bước nấu:
- Làm nóng lò nướng ở 450 độ F
- Kết hợp dầu, nước tương tamari, muối và nước cốt chanh trong một bát nhỏ để làm nước xốt
- Trong một đĩa nướng lớn, kết hợp hành tây, ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh và tỏi với một nửa của nước xốt
- Để riêng và ướp ở nhiệt độ phòng khoảng 10 phút
- Trong một tô lớn, trộn cá nục heo và tôm với nước xốt còn lại
- Đậy nắp và để trong tủ lạnh khoảng 20 phút
- Nướng rau củ cho đến khi vừa chín mềm khoảng 20 phút rồi lấy ra khỏi lò
- Thêm cá và tôm vào đĩa nướng cùng với rau
- Cho lại vào lò và nấu cho đến khi tôm cuộn tròn và cá có màu trắng đục khoảng 10 phút nữa .
